Au moyen âge des mas se construisent, cachés dans les montagnes, tel Mercoire, sur les hauteurs du Puech ; ou près de la rivière Cèze comme les Drouilhèdes.
Des mas centraux : l'Elzière, le Mas Herm, le Claux préfigureront une communauté initiale.
Ces mas et d'autres constituerons la paroisse de Peyremale, avec au dessus d'eux, les protections seigneuriales du château, puis divines de l'église.
Encore aujourd'hui, si la mairie se trouve au Claux ; il n'y a pas de véritable centre, la commune étant constituée à partir d'une multitude de hameaux qui si dissemblables soient-ils, ont leur charme propre.
Les anciennes fermes :
- Bladier ou Blandier (le)
- Clamoux
- Mas Arnal
- Rompudes (les)
- Tourrel (le)
- Trental
- Bordel
Les hameaux (et leur étymologie) :
- Chambonnet
nom de famille diminutif de Chambon ou bien composé de « champ » et Bonnet nom de famille
- Claux (le)
en occitan claus « clos, enclos »
- Droulhèdes (les)
en occitan droha « alise » et suffixe -eda (du latin -éta) pour nommer un bois d'alisiers
- Elzière (l')
en occitan elsièra, eusiéra « lieu planté de chênes verts » dérivé de elze avec le suffixe -iéra (du latin -aria) qui signifie « endroit où se trouvent » ou « lieu planté de »
- Mas Herm (le)
les formes propose 3 solutions :
. de Mazier qui représenterait l'occitan masièr « habitant d'un mas, fermier, métayer »
. à Mas-Herm où le déterminant serait l'occitan èrm « friche » ou le nom de famille Herm de même origine,
. en passant par Mazert, Dumazert qui sont des noms de famille languedociens
- Mercoire
du latin Mercurius, nom d'homme ou de divinité.
Ce nom est également un nom de famille languedocien.
- Puech (le)
en occitan puèg (du latin podium) « puy, colline, mont, montagne »
- Serre (le)
en occitan sèrre « chaînon de collines » mais aussi « sommet de forme allongée, contrefort de montagnes »
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